Una ricetta semplice, veloce e rinfrescante per queste giornate estive .

Ingredienti  (stampo da 4 ghiaccioli) :
- 2 pompelmi rosa
- 1 arancia ( facoltativa )
- 2 fette di limone
- un pezzettino di zenzero

Verso all' interno di un pentolino 1 bicchiere d'acqua e aggiungo un pezzetto di zenzero. Lascio sul fuoco fino ad ebollizione. Spengo e lascio in infusione fino a quando non si sarà raffreddata.
Per chi lo desidera, insieme ad acqua e zenzero, si possono aggiungere dei cucchiai di zucchero di canna.

Nel mentre spremo gli agrumi e verso il succo e la polpa all'interno di una ciotola.


Unisco al composto l'infuso di acqua e zenzero, che nel mentre si è raffreddato e riempio gli stampini.


Chiudo ognuno di essi con l'apposita copertura e metto in freezer.


Eccoli pronti per essere gustati a merenda o dopo cena.
Rinfrescanti, gustosi e dalle molte proprietà benefiche grazie a limone, zenzero e pompelmo rosa.